Ölprovning med Westvleteren
Ännu en ölprovning med blandat tema, mest belgiskt dock.
Vi började med två julöl som gått långt över bäst-före-datumen. Det ena överraskade rejält:
Pripps Julöl 7,0% (utgångsdatum maj -99) - mycket postivt! Det här är förmodligen godare nu än det var 1999.
Pripps Julöl, 5,0% (utgångsdatum juni 04) - nja, betydligt tunnare.
Mer julöl: Gordon Xmas, (utgångsdatum nov-05) Mycket bra! Aning sötare än Prippsen, typiskt belgiskt över den.
Sedan ett litet mellanspel med Duchesse de Bourgogne, inte så litet heller - en viss tystnad lägger sig över bordet, mest hummanden och smackanden hörs. Här har vi nymosade äpplen. Åt ciderhållet. Friskt! (Fast någon ropar "vinäger!") Rött så det föslår.
Dags för ett monster, rättare sagt Brooklyn Monster Ale på 10,8%! Fruktig, alkholstark, lite sötma. Lite freakshow.
Svenskt igen; Bedarö Bitter från Nynäshamns ångbryggeri. Skrivits en hel del positivt om detta öl, så förväntningarna var lite uppskruvade, skulle bli kul att prova. En viss metallisk smak kunde skönjas, annars ett bra matöl. Vilket leder till ...
...pizzorna. En vardera av Valtelina, Salamone och Cacciatore - från Il forno da Gino's på hörnet. Här kom Bedarö till sin rätt.
Magnus K hade med sig en stor Gulden Draak, 75 cl, inköpt på plats i Antwerpen. God som vanligt. Detta öl är alltid ett säkert kort
Hoegaarden Grand Cru, 8,5% - kommentarer överflödiga. Torr, smakrik, god! Bland de bättre veteölen. Vad hette han som startade Hoegaarden? [Celis?] Och, vad heter hans nya veteöl som är riktigt gott?
Så till huvudnumret: Westvleteren 12 - 10,2%. Världens godaste öl! Fortfarande!
Johan hade med sig en annan trappist; La Trappe Bockbier 7% - typiskt brödig trappistig; lite söt och mustig, alkoholen märks inte alls.
Vem var det som sov ändå till ändhållplatsen på tåget hem?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar