torsdag 16 augusti 2007

2003 Domaine des Baguiers Bandol

2003 Domaine des Baguiers Bandol (139 kr) är ett vin från den uppåtgående regionen Bandol i Provence. Vinet är gjort på druvorna Mourvèdre och Grenache (75-25) och får mogna 20 månader i 500-liters ekfat. I svensk press har vinet fått både ris och ros.

Vinet är klart rubinrött i glaset. Till en början doftar det svarta oliver, rökt kött och en rejäl komocka. Dessa dofter lättar dock efter en stund och släpper fram en komplex och intressant doft av plommon, kaffe, lakrits, torr ved och en trevlig fatkaraktär. Smaken är läskande, medelfyllig och ganska kryddig, med inslag av blåbär, oliv och läder. En liten bitterhet i den något korta eftersmaken gör att vinet passar bäst till en matbit. Doften är intressantare än smaken, men som matvin är detta vin väl värt sitt pris.

Inga kommentarer: