torsdag 13 september 2007

2004 Yering Station Pinot Noir

Jag greppade denna flaska från släpphyllan på regeringsgatan inför vår provning av Bourgogner häromdagen med baktanken att det kunde rycka in i fall av korkskada (eller törst). Den är ett billigare alternativ till "Reserve"-varianten av samma vin. Det slutade med att jag tog med mig flaskan hem.

Efter en dags vinvila tyckte jag det var värt att prova ett glas. Vinet är klart rött med en knappt märkbar dragning åt blått. Doften har söta, syltiga hallon, kryddor och stall. I munnen är det friskt, balanserad med ringa garvsyror, smak av hallon och en lite eldig och kryddig eftersmak som jag finner mycket angenäm. Den gick utmärkt till pasta med pesto.

2004 Yering Station Pinot Noir (159kr) - jag kunde inte hitta det på bolagets sajt trots att jag använder numret på kvittot. [red.anm: den är slutsåld.] Drickes nu.

2 kommentarer:

Göran sa...

Uppsala maffian drack den tillsammans med La Justice härom fredagen och vi tycker att det klarade sig rätt bra i sammanhanget, "It answers very well" - J.A.

Johan sa...

Att du inte hittade den beror på att den är slut. Du lyckades nog nypa en av dom sista :-)

http://wine.bevemyr.com/info.yaws?id=9732001