2007 Quinson Beaujolais Villages Nouveau
Ett avbrott i San Francisco-skrönorna: på väg mot kassorna efter ett snabbt besök på Regeringsgatan för att plocka upp några ex av Bouchards senaste Jesusbarn och en ynka flaska Chambolle-Musigny från Comte Georges de Vogüé ryggar jag tillbaka: vad är detta? Vilken etikett! Den fulkuriösa etiketten sitter på en flaska 2007 Beaujolais Villages Nouveau (70 kr) från J.L. Quinson. Jag har inte druckit beaujolais på många år men inser att denna påträngande vision är ett omen: det är dags.
Vi häller upp, väl kylt, till varsin tallrik pasta med pesto. Ur glaset kommer en attack av godisartade röda bär och sötlakrits. Dessutom finns här några några doftkomponenter vi har lite svårt att sätta fingret på, men när vi blundar slår sanningen ner som en blixt: Asti Spumante! Vi hade gissat på vitt italienskt bubbel om vi haft ögonbindlar. I munnen är vinet smakrikt, bärsaftigt och livligt. Här finns några kryddiga, lite gröna blad- och stjälkinslag, inte alls otrevliga och de hindrar vinet från att bli menlöst. På slutet dyker en Bloody Mary upp i den förvånansvärt långa svansen som är försedd med riktigt murriga syror.
Beaujolais faller inte alla på läppen, Annica tyckte det var för mycket godis, trots de balanserande syrorna (hon tröstade sig med en Le Tense Sassella), men om man tillhör fansen så är detta ett utmärkt exempel på dessa superunga viner och man kan sannerligen dricka sämre viner för 70 kronor. Fler har druckit denna beaujolais: Aqua Vitae och snuviga Finare Vinare som kokar stärkande medicin på sin flaska.